ลงทุนน้อยแต่ได้เท่าลงทุนมาก

โดยนายอนุสรณ์ พรชัย

สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร

            เหตุที่ทำให้มีบทความนี้สืบเนื่องมาจากความต้องการให้หลายฝ่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกษตรกรรายย่อยเห็นถึงคุณค่าการทำ “บัญชีฟาร์ม” จาก ประสพการณ์การทำงานของข้าราชการและเจ้าหน้าที่ของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร โดยเฉพาะผู้ที่ต้องทำงานพบประกับเกษตรกรเพื่อสอบถามข้อมูลต่างๆ (รายได้ รายจ่าย ราคา ผลผลิต พื้นที่ ฯลฯ) จะพบว่าต้องประสบกับปัญหาความล้าช้าในการสอบถามข้อมูลทั้งนี้เนื่องมาจาก เกษตรกรส่วนใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกษตรกรรายเล็กมักไม่มีการจดบันทึกข้อมูล การผลิตไว้ ดังนั้นเมื่อจะตอบคำถามของเจ้าหน้าที่จึงต้องใช้เวลาทบทวนความจำด้วยการนึก ย้อนหลัง เช่น เมื่อถูกถามว่าข้าวที่ปลูกในฤดูการผลิตที่เพิ่งเก็บเกี่ยวไปนี้มีการใช้ปุ๋ย เคมีสูตรใดบ้าง เป็นจำนวนกี่กิโลกรัม ราคากิโลกรัมละเท่าใด ใส่กี่ครั้ง แต่ละครั้งใช้แรงงานเท่าใด เกษตรกรจะต้องใช้เวลานึกทบทวนอยู่พักหนึ่งจึงจะตอบคำถามได้ครบ (ในกรณีที่นึกได้) ตัวอย่างที่ยกมานี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของคำถามเพื่อที่จะให้ได้มาซึ่งคำตอบ ว่า ข้าว 1 ไร่ หรือ ข้าว 1 กิโลกรัมที่เกษตรกรผลิตนั้นมีต้นทุนเท่าใด  เพียง คำถามส่วนย่อยส่วนเดียวยังทำให้ต้องเสียเวลามากเท่านี้แล้ว ดังนั้นกว่าที่จะถามครบทุกคำถามและได้คำตอบครบทุกคำตอบจึงไม่ต้องสงสัยว่า ต้องเสียเวลาอย่างมาก และเป็นการเสียเวลาด้วยกันทั้งเจ้าหน้าที่และเกษตรกร หากว่าปัญหาที่เกิดมีแต่เฉพาะการเสียเวลาเท่านั้นคงจะไม่ทำให้เกิดความเสี่ย หายมากนัก แต่การณ์หาได้เป็นเช่นนั้นไม่ กลับมีปํญหาที่รุนแรงกว่าแฝงตัวซ้อนอยู่เบื้องหลังคือ “ความคลาดเคลื่อนของข้อมูล”เพราะ เกษตรกรจำข้อมูลได้ไม่ถูกต้องตรงกับความจริง อันนำไปสู่การวิเคราะห์ผลที่ไม่ตรงกับความถูกต้อง การกำหนดมาตรการจึงไม่ถูกต้อง ฯลฯ  จาก ปัญหาดังกล่าวจึงทำให้เราต้องมาขบคิดว่าทำอย่างไรจึงสามารถประหยัดเวลาการ สอบถามและตอบคำถามได้ ในขณะเดียวกันข้อมูลที่ได้ต้องเป็นข้อมูลที่เชื่อถือได้ถูกต้องตรงกับความ เป็นจริงมากที่สุด คำตอบจึงมาจบลงที่การจดบันทึกข้อมูลต่างๆไว้ หรือในทางวิชาการเรียกว่าการทำ “บัญชีฟาร์ม” ซึ่งหากจะเปรียบเทียบให้เห็นความสำคัญชัดขึ้นจะขออุปมาดังนี้ เราทุกคนส่งไม่มีใครปฏิเสธความสำคัญของปัจจัย 4 อันได้แก่ ยารักษาโรค เครื่องนุ่งหม่ ที่อยู่อาศัย และสุดท้ายอาหาร คนเราต้องรับประทานอาหารเพื่อส่วนหนึ่งนำไปสร้างเป็นพลังงานให้กับร่างกาย หากไม่มีอาหารหรือได้รับในปริมาณและหรือคุณภาพที่ไม่เพียงพอจะส่งผลให้เรา ไม่มีเรียวแรงหรือไม่แข่งแรงฉันใด การที่เกษตกรทำการผลิตโดยไม่มีข้อมูลและหรือมีไม่เพียงพอและหรือไม่ถูกต้อง ตรงกับความเป็นจริงย่อมส่งผลให้ผลตอบแทนที่จะได้รับไม่มากเท่าที่ควรจะเป็น เฉกเช่นเดียวกับการที่ร่างกายไม่แข็งแรงเพราะได้รับอาหารที่ไม่เพียงพอทั้ง ปริมาณและคุณภาพฉันนั้น ต้องขอประทานโทษที่ต้องร่ายยาวในเบื้องต้นนั้นเพียงเพื่อต้องการให้ตระหนัก ถึงความสำคัญของข้อมูลที่ถูกต้อง

---------------------------------------------------------------

ขอบคุณที่มาข้อมูล และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่
ถั่วอินคา